Edariak eta Ardoa (EDA Drinks & Wine Campus), el centro de referencia internacional en torno al vino y las bebidas que en apenas un año será una realidad en el Territorio, convertirá Álava y Vitoria-Gasteiz en un referente mundial en el sector. Así lo han asegurado hoy Ramiro González, Diputado General de Álava y candidato a la reelección, y Beatriz Artolazabal, candidata al Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, que ya buscan ubicación para las dos sedes que tendrá el centro, una en Rioja Alavesa y otra en la capital.

“Siempre hemos sabido que teníamos los mimbres necesarios para contar con una comarca vitícola de reputación mundial, y por eso llevamos años trabajando para situar a Rioja Alavesa entre las comarcas vitícolas más importantes del planeta. Lo hemos conseguido”, ha explicado Ramiro González, que ha subrayado que, con este proyecto, “convertiremos nuestro Territorio en el espejo en el que otras comarcas vitícolas se miren, y aspiramos a convertir Vitoria-Gasteiz en una capital del vino al estilo de Burdeos”. El candidato a la reelección como diputado general ha comentado que, a través de EDA, Álava atraerá a estudiantes de todo el mundo que quieren formarse en el sector del vino, pero también mejorará la competitividad con I+D+I, con emprendimiento, y posicionándolo a través de eventos. “En el año 2019, y en el marco de un proceso participativo sobre los retos y el futuro de Rioja Alavesa, nos comprometimos a impulsar un Centro de Excelencia de la Economía y Cultura del Vino. Pese a la pandemia y a la crisis derivada de la invasión de Ucrania, hemos trabajado para convertir ese compromiso en realidad, y lo hemos hecho con junto con el Gobierno Vasco y con el mejor socio posible, el Basque Culinary Center”, ha anunciado, “El Partido Nacionalista Vasco se compromete a que dé sus primeros pasos durante el año 2024 y esté plenamente operativo en el año 2025”.

Por su parte, la candidata a la alcaldía, Beatriz Artolazabal, ha ofrecido su total colaboración para que este proyecto vea la luz lo antes posible, buscando el mejor de los emplazamientos. Artolazabal ha anunciado que ya están analizando varios edificios en el Casco Medieval y el ensanche de la ciudad para dar con el mejor. “Si soy la próxima alcaldesa de Vitoria-Gasteiz pondré todo mi empeño en buscar y ofrecer un buen emplazamiento para este centro. Un lugar que esté a la altura. Porque este es un proyecto de nivel, y el lugar donde se ubique lo será también. Estamos ya analizando las infraestructuras que tenemos, especialmente en el casco medieval y el ensanche, para poder daros la mejor de las soluciones”. La candidata de EAJ-PNV ha subrayado que iniciativas como Edariak eta Ardoak. Drinks and Wine Campus ayudarán a Gasteiz y a Araba a crecer y a seguir proyectándonos al mundo. “Iniciativas que, bajo el paraguas del aprovechamiento de sinergias e intereses comunes, harán que tanto Rioja Alavesa como Vitoria-Gasteiz obtengan beneficios. Ya somos conocidos por nuestros maravillosos caldos, por nuestras bodegas, nuestros paisajes, nuestra gastronomía o nuestra cultura. Y con esta propuesta lo seremos aún más. Más turismo, mayor proyección, mayor conocimiento en una materia de gran interés”, ha asegurado.

Por su parte, la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, Arantxa Tapia, ha señalado que Edariak eta Ardoa nace con “una visión y proyección internacional” basada en la formación, la innovación y la investigación con un enfoque local y global y generando desarrollo económico y social. En este sentido, cree que este centro contribuirá, en un momento en el que la producción vitivinícola necesita de máxima protección, a “fortalecer y posicionar toda la cadena del sector. Una proyección en clave de ciudad, en clave de territorio y en clave de País”. La consejera, compañera de gobierno durante muchos años de la candidata jeltzale, ha valorado la valía de Artolazabal tanto en lo personal como en el profesional y ha finalizado felicitando a los y las gasteiztarras por tener a la mejor candidata y futura alcaldesa.

El acto de esta tarde en la Plaza del Matxete lo ha abierto el portavoz del Grupo Vasco en el Congreso, Aitor Esteban, quien ha recordado que “estas próximas elecciones no van de elegir al próximo presidente del Gobierno español, como nos quieren hacer creer algunos, sino de quién va a ser la próxima alcaldesa o el próximo alcalde en nuestros municipios, y también de cómo se conformarán las Juntas Generales de los territorios históricos. De eso se trata, eso es lo que está en juego: temas concretos para la ciudadanía”, ha dicho. En este sentido, Esteban ha citado algunos de los proyectos que ha impulsado el Grupo Vasco para Vitoria-Gasteiz a lo largo de los últimos años, como el relativo a la protección contra inundaciones del río Zadorra y la regeneración del entorno urbano de la antigua sede del Banco de España, entre otros. Esteban ha puesto como ejemplo de “estas propuestas concretas que interesan a la ciudadanía” el Centro del Vino que sería presentado pocos minutos después por Ramiro González. “Frente al ruido que traen a Euskadi Sánchez y Feijóo, en EAJ-PNV tenemos programa, proyectos y equipo para Vitoria-Gasteiz y para Araba, y garantizamos seguridad jurídica y estabilidad a nuestras instituciones”, ha concluido.